ホテルオークラJRハウステンボスの新着情報 「５月・６月レストランフェア情報」

日時：6月1日(日)～6月30日(月)
ライブキッチンの「ミートローフのモッツァレラチーズ焼き」（ドイツ）をはじめ、「牛バラ肉のソテー  リヨン風」(フランス)、「ケイジャンチキン」(アメリカ)、「チャプチェ」(韓国)など…各国の料理をランチブッフェで満喫！デザートにはフルーツを使った「パインとライチのゼリー」、「苺のショートケーキ」など各国の美味を一度に味わう特別なひとときをご賞味ください。
 

日時：6月1日(日)～6月30日(月)
開業30周年を祝う特別なディナーブッフェ！
ライブキッチンの「九州産牛のローストビーフ　シェフおすすめの赤ワインソース」をはじめ、「長崎県産マダイ、九十九島ひらまさのお刺身」、「鶏肉のオーブン焼き」、「長崎県産豚肉のロースト　温野菜添え」など、贅沢な料理が盛りだくさん。デザートには「ココナッツとチョコムース」など10種が並び、 30周年を鮮やかに彩ります。

日時：5月7日(水)～6月30日(月)
「おさしみ　イシダイ他2種」や、「長崎県産　和牛炙り焼き」、彼杵茶で楽しむ「タイ茶漬け」など、季節の恵みを存分に活かした料理をご堪能ください。
 

日時：5月7日(水)～6月30日(月)
「おさしみ　イサキ他2種」に、柏葉の豊かな風味が絶妙に香る「スズキ柏葉焼」や、「国産牛しゃぶしゃぶ」など、初夏の彩りと旬の素材を取り入れた会席をご用意いたしました。

日時：5月7日(水)～6月30日(月)
ふっくらと仕上げた「ふかひれの姿煮込み 中国野菜添え」、香り高い山椒ソースを 絡ませた「長崎県産和牛の煎り焼き 山椒ソースかけ」、旨味が凝縮した「イセエビの 中国黒豆辛子炒め」など洗練された味わいを心ゆくまでご堪能ください。

日時：5月7日(水)～6月30日(月)
かに肉とふかひれが織り成す深い味わいが広がる「かに肉入りふかひれの醤油味スープ」、合鴨の風味が引き立つ「合鴨のクレープ包み」他、「国産牛の醤油煮込み  蒸しパン添え」など繊細で豊かな味わいの料理の数々をご賞味ください。

日時：5月7日(水)～6月30日(月)
クリーミーで優しい味わいの「鹿島松本農園で収穫されたじゃがいも（さんじゅう丸）のスープ」に、柔らかく食欲そそる「長崎和牛シャトーブリアン」、海鮮の旨味が絡んだ「海鮮漬け丼」など、極上の味わいとともに至福のひとときをご堪能ください。
 

日時：5月7日(水)～6月30日(月)
特別な日にぴったりの豪華な「鉄板焼き 大村湾 料理長こだわりコース」で、贅沢なひとときをお過ごしください。旬の海の幸と極上の長崎和牛を使用した料理長のこだわりが詰まったコースを、ぜひご堪能ください。

 

【MENU】
・MIDORI cooler 　1,600円
・シャルトルブルー　　1,600円
・NIKKA WISKY FROM THE BARREL　1,300円

【ボトルキープフェア】
・THE MACALLAN 12年　58,000円　
・THE GLENLINET 18年　59,000円