ホテルオークラJRハウステンボスの新着情報 「GWレストランフェア情報」

ライブキッチンで仕上げる「牛肉のグリル ガーリックライス添え」の他、お好みの具材で楽しむ「手巻き寿司」、彩り豊かな「アクアパッツァ」など、多彩なメニューが勢ぞろい。バラエティー豊かな料理とともに、心はずむファミリーランチブッフェをお楽しみください。

ライブキッチンの「ローストビーフ ポテトグラタン添え」に、「九十九島産ひらまさのコンソメしゃぶしゃぶ」、「海鮮ちらし寿司」などホテルならではの味わいを心ゆくまでご賞味ください。
 

「おさしみ　イシダイ他2種」や「長崎県産　和牛炙り焼き」、彼杵茶で楽しむ「タイ茶漬け」など、季節の恵みを存分に活かした料理をご堪能ください。

「イサキの造り」や「国産豚角煮」、「スズキ柏葉焼」、「国産牛しゃぶしゃぶ」など旬の食材を活かした会席料理をご用意しております。

「ふかひれの姿煮込み　中国野菜添え」や「北京ダック」、「長崎県産和牛の煎り焼き　山椒ソースかけ」などのお料理をご堪能いただけます。

「かに肉入りふかひれの醤油味スープ」や「合鴨ロースのクレープ包み」、「国産牛の醤油煮込み　蒸しパン添え」等のお料理をご堪能いただけます。

お昼のひとときをより楽しくお過ごしいただけるよう、3種類のセットメニューとお子様セットをご用意しております。
期間：2025年5月3日(土)～5月5日(月)

春のカクテルフェアを開催しております。春らしい優しさを感じるカクテルです。

期間：2025年4月26日(土)～4月30日(水)

「サザエのブルゴーニュ風パイ包み焼き」や「カツオのタルタル」、鹿島「松本農園で収穫されたさんじゅう丸のスープ」、「月替わりでのイシダイ(5月)とイサキ(６月)のカダイフ巻きと車海老の鉄板焼き」や、「長崎和牛のシャトーブリアン」、〆は「海鮮漬け丼」と旬の食材を使用した特別なコースをご堪能ください。
★3日前の17時までにご予約をお願いいたします。

特別な日にぴったりの豪華な「鉄板焼き 大村湾 料理長こだわりコース」で、贅沢なひとときをお過ごしください。ポーチドエッグ入りのコンソメスープやイセエビ・アワビの海の幸、長崎和牛さいかいのフィレとサーロインをメインに〆は長崎和牛の炙り寿司と豪華なコースです。
★3日前の17時までにご予約をお願いいたします。

ディナーの後は最上階のバーで語らいのひと時をお過ごしください。

【MENU】
・NIKKA WISKY FROM THE BARREL　1,300円
・MIDORI cooler 　1,600円
・シャルトルブルー　　1,600円

ディナーの後は最上階のバーで語らいのひと時をお過ごしください。

【ボトルキープフェア】
・THE MACALLAN  12年　58,000円　
・THE GLENLIVET  18年　59,000円