2026.09.01
お知らせ
鉄板焼「大村湾」 ワインと美食の夕べ 〜 ソムリエと愉しむ、ワインペアリングの一夜 〜
目の前の鉄板で仕上がる一皿に、ソムリエが選び抜いた一杯を。
シャンパーニュの繊細な泡が食欲を呼び覚まし、魚介や肉の香りに寄り添うワインが、素材本来の味わいをより深く引き立てます。
鉄板焼「大村湾」では、趣向を変えたワインペアリングの会を定期的に開催しております。
ソムリエの解説とともに、料理とワインが響き合うひとときをお愉しみください。
幕開けは、アイ村のグラン・クリュより生まれたシャンパーニュ。
続くシャブリは、ドメーヌ・パンソンの村名、プルミエ・クリュ、グラン・クリュ。
同じ造り手が土壌ごとに描き分けた三つの表情を、味わい比べていただけます。
やがて舞台はコート・ド・ニュイへ。
ジュヴレ・シャンベルタンを経て、1983年のシャルム・シャンベルタン グラン・クリュ。
四十余年の歳月が磨き上げた一杯が、この夜に深い余韻を残します。
シャンパーニュの繊細な泡が食欲を呼び覚まし、魚介や肉の香りに寄り添うワインが、素材本来の味わいをより深く引き立てます。
鉄板焼「大村湾」では、趣向を変えたワインペアリングの会を定期的に開催しております。
ソムリエの解説とともに、料理とワインが響き合うひとときをお愉しみください。
幕開けは、アイ村のグラン・クリュより生まれたシャンパーニュ。
続くシャブリは、ドメーヌ・パンソンの村名、プルミエ・クリュ、グラン・クリュ。
同じ造り手が土壌ごとに描き分けた三つの表情を、味わい比べていただけます。
やがて舞台はコート・ド・ニュイへ。
ジュヴレ・シャンベルタンを経て、1983年のシャルム・シャンベルタン グラン・クリュ。
四十余年の歳月が磨き上げた一杯が、この夜に深い余韻を残します。
日付 2026年9月25日（金）【定員：18名様】
※定員に達し次第、受付を終了いたします。
※定員に達し次第、受付を終了いたします。
受付 18：00
開会 18：30
料金
お一人様
￥30,000
※写真はイメージです。
※ご参加は20歳以上の方に限ります。
※表示価格は消費税・サービス料を含みます。
※内容は入荷状況により変更になる場合がございます。
※ご参加は20歳以上の方に限ります。
※表示価格は消費税・サービス料を含みます。
※内容は入荷状況により変更になる場合がございます。
TEL. 0570-041-489（ナビダイヤル）【受付時間｜10：00～16：00】